Jak zaplanować dietę podopiecznego z cukrzycą typu 2?

Zagadenia poruszane na webinarze:

  • Cele leczenia i żywienia w cukrzycy – o czym pamiętać?
  • Jak opracować jadłospis i przygotowywać posiłki?
  • Produkty dozwolone i niezalecane.
  • Węglowodany w diecie curzyka: co podnosi szybko, a co wolniej glukozę?
  • Pomiary glikemii i CGM jako narzędzie do decyzji żywieniowych
  • Problemy z brakiem apetytu lub ciągłym głodem.

 

Opieka nad osobą z cukrzycą bywa wymagająca, szczególnie gdy podopieczny ma ograniczoną sprawność, słabszy apetyt lub trudności ze współpracą przy jedzeniu. Szkolenie porządkuje najważniejsze zasady żywienia w cukrzycy: przedstawione zostaną proste, powtarzalne schematy posiłków, czytelne wskazówki dotyczące wyboru produktów (co wybierać, co ograniczać) oraz praktyczne pomysły na szybkie i bezpieczne dania w warunkach domowych. 

Treści będą omawiane na konkretnych studiach przypadków z codziennej opieki domowej, z krótkimi ćwiczeniami planowania jadłospisu i reakcji na typowe problemy (np. słaby apetyt, nieregularne posiłki, wahania glikemii). 

W końcowej części omówione zostaną podstawy rozsądnego wykorzystania pomiarów glikemii oraz systemów ciągłego monitorowania (CGM) jako wsparcia w ocenie reakcji na posiłki i zwiększaniu bezpieczeństwa opieki.

prof. Agnieszka Guligowska:

Doktor habilitowana nauk o zdrowiu, profesor na Uniwersytecie Medycznym w Łodzi, dietetyk, promotor zasad zdrowego odżywiania. Absolwentka SGGW, UŁ oraz UMED w Łodzi. W ramach projektów naukowych prowadzi w Klinice Geriatrii Uniwersytetu Medycznego w Łodzi badania w zakresie wpływu diety na proces starzenia się organizmu ludzkiego. Członek towarzystw naukowych. Od 20 lat profesjonalnie zajmuje się dietoterapią. Pracując z pacjentem stosuje wyłącznie spersonalizowane podejście, łącząc doradztwo ze skuteczną edukacją. Ma wieloletnie doświadczenie w edukacji osób dorosłych. Prowadziła wykłady dla łódzkich uczelni wyższych, Uniwersytetów Trzeciego Wieku, domów kultury, stowarzyszeń i fundacji. Nieustannie pogłębia wiedzę i doskonali warsztat uczestnicząc w szkoleniach i konferencjach.

 

Termin - 17.02.2026 godz. 10:00 zarejestruj
przewiń do góry przewiń w dół